


라비다 엑스트라버진 블루라벨 IGP
Ravida Extra Virgin Olive Oil Blue Label IGP

▷ 원산지 : 이탈리아
▷ 제조사 : OLEIFICIO SAN CALOGERO DI SANTANGELO GIUSEPPE & C. S.A.S
▷ 규격*박스입수 : 500ml*6
▷ 원료명 : 100%압착올리브유
▷ 유통기한 : 제조일로부터 2년
▷ 보관 : 상온
라비다는 이탈리아 시칠리아 남쪽 해안에 있는 농업마을에 위치하고 있습니다.
지중해의 300년 이상된 야생 올리브 나무를 기반으로 EU규정에 따라 고퀄리티의 제품을 생산합니다.
11월 중순부터 말까지 올리브를 수작업으로 수확하며, 수확 후 하루가 지나기 전에 세척, 분쇄합니다.
라비다의 엑스트라버진은 투명하고 맑은 빛을 띱니다. 그 이유는 원심력을 이용한 추출기로 오일과 수분을 분리하는데,
이때 낮은 온도(18~21℃)에서 적은 회전수로 오일을 추출합니다.
또한 올리브 수확부터 오일추출, 병입까지 짧은 시간 내에 생산하여 올리브의 향과 신선함, 고유의 성분을 유지합니다.
이러한 라비다의 노력으로 고품질의 올리브유를 맛보실 수 있습니다.
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